Mit Leidenschaft und Berufung täglich zum Wohlbefinden der Bewohner beitragen. Mit Ihrer Erfahrung können Sie Ihr Potenzial nutzen und neue Impulse schaffen. In Verantwortung mit dem Team wird die Küche zum Herzen des Hauses.
Küchenleitung (w/m/d)
Ihr Aufgabengebiet:
- Leitung und Gesamtverantwortung der hauseigenen Küche
- Weiterentwicklung kulinarischer Konzepte
- Führung des Küchenteams sowie der Bedarfs- & Einsatzplanung
- Repräsentative Pflege der Beziehungen der Organisation
- Überwachung und Optimierung der Budgetkosten
- Sicherstellung der Vorgaben der HACCP-Standards
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Fachbezogene Weiterbildung wäre von Vorteil
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Großküche
- Fundiertes Fachwissen und starke Führungsqualitäten
- Offenheit gegenüber digitaler Arbeitsprozesse
- Liebe zum Detail und Leidenschaft für die Küche
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen:
Eine der Verantwortung der Position angemessene Vergütung nach AVR Diakonie Bayern, unbefristetes Dienstverhältnis, arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge (EZVK), Jobticket, Fahrradleasing, Corporate Benefits, 30 Tage Urlaub und vieles mehr.
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Wohnstift Rathsberg e.V. • Rathsberger Str. 63 • 91054 Erlangen • Tel: 0911 4030 1551